GLI AGRUMI ALLEATI CONTRO IL COVID-19
Gli agrumi sono frutti ricchi di proprietà nutritive utili al nostro organismo. Tra i tanti benefici, possono avere effetti positivi per la prevenzione ed il trattamento delle infezioni virali e batte…
Alimentazione
ARANCIA: UN CONCENTRATO DI SALUTE
L’arancia è un agrume tipico del mediterraneo, ricco di nutrienti e dal basso apporto calorico. Le vitamine e i composti bioattivi presenti producono un effetto benefico sul nostro organismo: favorisc…
Kaki in vaso cottura
Consulenza scientifica La ricetta dello chef Enzo Parri Difficoltà:mediaPreparazione:20 minutiRiposo:-Dosi per:6 personeCosto:basso Ingredienti kaki:6 grandi e maturilat…
Pappa al pomodoro
Consulenza scientifica L'esperta: il pomodoro, ricco di licopene, ha proprietà antitumorali "Grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, il pomodoro è un perfetto alleato per la tua sal…
La ribollita: piatto povero di Toscana
Consulenza scientifica L'esperta: piatto povero della Toscana "Molti capolavori della tradizione gastronomica italiana sono nati dalla cucina povera e proprio gli “avanzi” sono spesso il …
LA FEIJOA: UN AIUTO AL TUO SISTEMA IMMUNITARIO
La feijoa è un frutto sudamericano che si sta diffondendo in Italia. La sua coltivazione è praticata nel sud della penisola e del centro-italia. Ricca di vitamina C, è un frutto utile per prevenire i …
Budini light di cachi e cacao
Consulenza scientifica La ricetta Difficoltà:facilePreparazione:15 minutiRiposo:60 minutiDosi per:2 personeCosto:bassoCalorie/porz.:125 Kcal Ingredienti cachi:2 grandi e …