Kaki in vaso cottura
Consulenza scientifica La ricetta dello chef Enzo Parri Difficoltà:mediaPreparazione:20 minutiRiposo:-Dosi per:6 personeCosto:basso Ingredienti kaki:6 grandi e maturilat…
Barbara Paolini
PIZZA, PATRIMONIO DELL’UMANITÀ
Il 17 gennaio di ogni anno si celebra la giornata mondiale della pizza. Un alimento semplice, fatto da farina, acqua, lievito e sale. Amata in tutto il mondo, le origini della pizza sono antiche ed i…
Pappa al pomodoro
Consulenza scientifica L'esperta: il pomodoro, ricco di licopene, ha proprietà antitumorali "Grazie alle sue caratteristiche nutrizionali, il pomodoro è un perfetto alleato per la tua sal…
La ribollita: piatto povero di Toscana
Consulenza scientifica L'esperta: piatto povero della Toscana "Molti capolavori della tradizione gastronomica italiana sono nati dalla cucina povera e proprio gli “avanzi” sono spesso il …
ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA
L’ebook di Vivo Sano dove puoi trovare informazioni e suggerimenti per una corretta alimentazione.
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A DIETA PER LE FESTE DI NATALE?
Le feste di Natale sono il momento dell’anno dove la maggior parte degli Italiani incrementa il proprio peso. I dati parlano di oltre 2-3Kg per oltre il 50% della popolazione. Cosa fare, allora, per g…