Di origine antichissima, le puntarelle sono un ortaggio con un ridotto contenuto calorico e con tante proprietà per la nostra salute. Ricche di inulina favoriscono lo sviluppo della flora batterica in…
Il cinghiale, una carne dal caratteristico gusto selvatico, che allieta la tavola degli italiani. Oltre ad essere buono, è un alimento magro, con pochissimi grassi e ricco di minerali, come ferro e po…
La selvaggina, da sempre, è un alimento presente sulle nostre tavole. Seppur ai giorni nostri il suo consumo si è ridotto, le carni di fagiano, lepre, cinghiale sono un eccellente alleato per la salut…
Consulenza scientifica UN PIATTO UNICO, RICCO DI VITAMINE E SALI MINERALI! Piatto unico, nutriente e completo con un buon apporto di vitamine e sali minerali. L’utilizzo dell’olio di oliva…
Gli asparagi, comuni o selvatici, sono ortaggi protagonisti delle nostre tavole da sempre. Ricchi di folati sono preziosi in gravidanza per prevenire malformazioni fetali e per lo sviluppo del sistema…
Le noci del Brasile sono frutti ricchi di selenio e vitamine. Grazie alle tante proprietà, apportano molti benefici al nostro organismo. Adatte a chi soffre di celiachia, perché senza glutine, vanno c…
L’arancia è un agrume tipico del mediterraneo, ricco di nutrienti e dal basso apporto calorico. Le vitamine e i composti bioattivi presenti producono un effetto benefico sul nostro organismo: favorisc…