MELOGRANO: RICCO DI ANTIOSSIDANTI
Il melograno, alimento ricco di proprietà nutritive come la vitamina C e la vitamina A, è un frutto che viene utilizzato nel trattamento e prevenzione del cancro. Inoltre ha moltissime proprietà terap…
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BIRRA: UN AIUTO PER L’INTESTINO
Negli ultimi anni ha avuto un successo strepitoso. È la birra artigianale, un tempo riservata agli appassionati, oggi diffusa su quasi tutte le tavole. Apprezzata per la sua naturalezza, che conferisc…
NUOTO: IL METODO SWOLF
Nell'allenamento moderno del nuoto la tecnica ha assunto un ruolo molto importante. È ormai consolidato il convincimento che una buona tecnica favorisce la riduzione del costo energetico del gesto dov…
BAMBINI: FARE SEMPRE LA PRIMA COLAZIONE
Bambini e corretta alimentazione, un tema centrale per promuovere la salute dei più piccoli e combattere l’obesità e il sovrappeso che colpiscono almeno 1 bambino su 10. Per soddisfare le necessità en…
KAKI: UN AIUTO CONTRO IL COLESTEROLO
Il Kaki (Diospyrus kaki L.) conosciuto anche come diospiro, loto, pomo o mela d’oriente, viene chiamato popolarmente caco o kaki. Sono dei frutti carnosi e fibrosi, tipicamente autunnali, dal caratter…
ARANCIA ROSSA: RICCA DI ANTOCIANI
L’arancia è un frutto antico conosciuto fin dai tempi dei Romani. Con una polpa che va dal giallo al rosso, è un concentrato di principi nutritivi importanti per la nostra salute grazie all’azione ant…
SPRECO ALIMENTARE: QUANTO CIBO FINISCE IN SPAZZATURA?
Cosa buttiamo di più? In testa alla classifica la verdura, in media, quasi 20g al giorno, pari al 25,6% dello spreco totale giornaliero (in un anno 7,1kg di verdure). A seguire, il latte e latticini c…