
UVA: IL FRUTTO DALLE MILLE PROPRIETÀ
L'uva è un frutto nutriente e salutare che può offrire numerosi benefici per la salute. L'assunzione di una porzione di uva al giorno può aiutare a proteggere dalle malattie croniche e a migliorare la…
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Amato da grandi e piccini, il cioccolato è buono per il palato e per la tua salute. Grazie alla sua azione antiossidante e antiinfiammatoria, l'assunzione di moderate quantità è suggerita all'interno …
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Si pensa che sia stata una delle prime piante coltivate al mondo, utilissima in cucina e ottima per la salute: la cipolla. Alimento “povero” ma ricco di proprietà nutritive: fonte di vitamine e sali m…
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È una carne consigliata a tutte le età e per tutte le occasioni. Il vitello è sempre presente sulle nostre tavole. La sua carne morbida e delicata è fonte di proteine e vitamine. Ma si tratta di carne…
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La vitamina B3, nota anche come vitamina PP o Niacina, costituisce un elemento fondamentale nel processo di produzione dell’energia. La sua carenza può causare una malattia grave, la pellagra. Vitamin…