Autore: Barbara Martinelli

Barbara Martinelli

Dottore in Dietistica. Ha conseguito la laurea triennale in dietistica nel 2014; laurea magistrale in Scienze dell’Alimentazione nel 2016. Lavora presso l’UOSA Dietetica e Nutrizione Clinica dell’AOU Senese. Relatore in numerosi congressi in ambito nutrizionale e docente nei corsi per il personale dell’AOU Senese.

feta_benefici
Alimentazione

FETA: POCHE CALORIE, TANTI BENEFICI

La feta non è solo un formaggio, ma un simbolo della cultura greca e della tradizione mediterranea. Con le sue caratteristiche uniche e i suoi benefici nutrizionali, è un alimento che non dovrebbe mai…

yogurt_benefici
Alimentazione

YOGURT: PROPIETÀ E BENEFICI

Lo yogurt non solo è un alimento delizioso, ma è anche ricco di benefici per la salute. Dalla salute intestinale al rafforzamento del sistema immunitario, dal supporto muscolare alla prevenzione dell'…