La melanzana, un alimento diffuso in tutto il mondo e presente sulle tavole degli italiani. È ricca di polifenoli, flavonoidi e flavonoli con funzioni antibatteriche, antinfiammatorie e antiallergiche…
Calcio: è il quinto elemento presente per quantità nel corpo umano ed è molto diffuso in natura, ma per l’uomo, rappresenta un micronutriente critico per tutte le età della vita. Scopri perché con i m…
Utili per la loro azione diuretica, antiossidante e anti radicali liberi, le patate da sempre sono presenti sulle nostre tavole. Ottime in cucina e per la nostra salute. Scopri tutti i benefici.
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea di origine asiatica, appartiene a questa famiglia anche il cardamomo e la curcuma. È dotato di rizoma (la radice dello zenzero). È composto da mol…
La cobalamina, meglio conosciuta come vitamina B12, è una vitamina idrosolubile fondamentale per la crescita e la riproduzione delle cellule, in particolar modo dei globuli rossi, e partecipa anche al…
Il nostro organismo ne ha assoluto bisogno. Per prevenire malattie e infiammazioni. Le vitamine possono essere introdotte solamente con una alimentazione varia. Ma attenzione, sono facilmente deperibi…
Anche la dieta mediterranea la consiglia. Preserva il cuore da infarto, ictus e altri disturbi cardiovascolari. La papaya è una alleata del tuo benessere. Migliora il transito intestinale e allontana …