MANDARINO: ANTIOSSIDANTI CONTRO L’ATEROSCLEROSI
Il mandarino è un tipico frutto invernale, un prezioso alleato per il nostro sistema immunitario. Grazie alla sua elevata quantità di antiossidanti, in particolare di Vitamina C, riduce il rischio di …
Alimentazione
ALIMENTI INTEGRALI: MIGLIORANO LA FUNZIONE INTESTINALE
Sembra essere una moda, ma è molto di più. Consumare prodotti integrali regala al tuo organismo fibre e vitamine indispensabili per il tuo benessere. Così come riduce il rischio di malattie del cuore …
PUNTARELLE: AIUTANO A DIGERIRE E DEPURARE L’ORGANISMO
Di origine antichissima, le puntarelle sono un ortaggio con un ridotto contenuto calorico e con tante proprietà per la nostra salute. Ricche di inulina favoriscono lo sviluppo della flora batterica in…
POMPELMO: TANTA FIBRA CONTRO IL DIABETE
Il pompelmo è un alimento importante per la nostra salute grazie alla presenza di vitamina C e fibre. Per questo è indicato nella dieta per diabetici. Inoltre è una fonte di antiossidanti con effetti …
CAVOLO VERZA: AIUTA CONTRO IL DIABETE CON TANTA FIBRA
Cavolo verza, noto fin dall’antichità, è un ortaggio particolarmente diffuso nel centro nord Italia. Versatile in cucina e ricco di proprietà benefiche per la salute. Con poche calorie è consigliato n…
CUCINA POVERA: DALLA STALLA AL RECUPERO DEGLI AVANZI
Torna spesso agli onori della cronaca la dizione “cucina povera” per indicare la cucina contadina, fatta di ingredienti semplici, genuini e sostenibili. I luoghi attorno alla casa del contadino, come …
DIETA MEDITERRANEA: UN MODELLO ALIMENTARE SANO E SOSTENIBILE
La Dieta Mediterranea è caratterizzata dal consumo di olio d’oliva, cereali, frutta e verdura fresca. Grazie ai componenti bioattivi presenti negli alimenti prescritti, apporta importanti benefici all…