
RISO: IL CEREALE CHE CAMBIA LA DIETA ITALIANA
È il cereale più diffuso. L’Italia ne è il primo produttore europeo. Il riso trova ampio spazio e uso sulle tavole del Bel Paese. Molte le varietà coltivate, soprattutto al Nord. Ma numerose anche le …
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La papaya, frutto esotico dalle numerose proprietà nutrizionali, è ricca di vitamine, antiossidanti e minerali. Aiuta a prevenire l’invecchiamento cellulare, protegge la pelle, favorisce la salute car…
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I disturbi alimentari richiedono un trattamento personalizzato con un approccio multidisciplinare che integri supporto familiare, strategie nutrizionali flessibili e monitoraggio clinico. Le linee gui…
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L'assunzione regolare di fibra è collegata a numerosi benefici per la salute. Tra i principali, si annoverano il miglioramento della digestione, il controllo del peso corporeo e la riduzione del risch…
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L'alimentazione è un fattore chiave per la prevenzione del cancro. Una dieta ricca di frutta, verdura e cereali integrali e povera di alimenti trasformati e grassi può aiutare a ridurre il rischio di …
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Le vacanze estive sono terminate e sta per suonare la campanella per gli studenti di tutta Italia. Per iniziare un nuovo anno scolastico nel modo migliore possibile, ecco un un elenco di suggerimenti …
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Birra, ricca di proprietà nutritive al punto da considerarla un vero e proprio alimento. La birra contiene infatti meno etanolo di altre bevande alcoliche ed è ricca di principi nutritivi, tra cui vit…