Sin dai tempi antichi, il cibo convenzionale e gli estratti di erbe sono stati riconosciuti come una parte fondamentale dell'approccio olistico per raggiungere benessere fisico e salute, specialmente …
Diciamocelo, con l’arrivo dell’estate il primo pensiero va quasi sempre al mare, al sole e ad una bella abbronzatura. Comprensibile sì, ma solo ponendo la necessaria attenzione e cura che richiede la …
L'infiammazione è un marker obbligatorio di malattia cardiovascolare aterosclerotica. La terapia farmacologica è la principale forma di difesa nel ridurre il rischio. Oltre ai farmaci, i prodotti natu…
I diversi colori dell'anguria, o cocomero, sono dovuti alla presenza di carotenoidi, in particolare licopene e carotene. Distintamente diverso dai suoi antenati selvaggi di colore pallido, l'anguria …
L'anguria (Citrullus lanatus ), o cocomero, è tra i primi cinque frutti freschi più coltivati e consumati a livello globale. Rappresenta una importante fonte non solo di licopene che ne conferisce il …
La fretta di noi “animali moderni” ci spinge sempre di più ad utilizzare cibi non necessariamente “freschi” ed a fare uso di prodotti che abbiano il vantaggio di un utilizzo immediato e pratico. Nel c…
Il chayote ha un nome ed una forma inusuale. Da poco conosciuto ed usato sulle nostre tavole, questo ortaggio ha proprietà diuretiche importanti per il buon funzionamento dei nostri reni. Grazie al b…