QUANTE UOVA A SETTIMANA? DIGERIBILITÀ E FEGATO
Le uova sono un cibo semplice e naturale, apprezzato perché fornisce in poco volume molti nutrienti essenziali. Apportano proteine di alta qualità, utili per il mantenimento della massa muscolare, e g…
Tag: obesità
ATTIVITÀ FISICA IN ITALIA: ANCORA TROPPI SEDENTARI
L’attività fisica è in lieve aumento in Italia, ma la sedentarietà resta alta, specie al Sud, tra anziani, persone con basso reddito o istruzione. Solo 3 adulti su 10 ricevono consigli medici per muov…
LEPTINA E OBESITÀ: IL RUOLO DEGLI ORMONI NEL SONNO E PESO
La leptina e la grelina sono due ormoni chiave nella regolazione di fame e sazietà. In condizioni come l’obesità e la sindrome delle apnee ostruttive del sonno (OSA), i loro livelli risultano alterati…
GIORNATA MONDIALE DELL’OBESITÀ 2025: CAMBIAMO I SISTEMI, NON LE PERSONE
L’obesità è una malattia cronica e un problema di sistema, non solo individuale. Sistemi alimentari non salutari, sanità inadeguata e ambienti poco favorevoli all'attività fisica contribuiscono all'au…
CIBO SPAZZATURA: ANCHE POCHI GIORNI DANNEGGIANO IL CERVELLO
Una dieta ipercalorica ricca di cibo spazzatura altera il cervello, compromette la risposta all’insulina, aumenta il grasso viscerale e crea dipendenza. Studi dimostrano che bastano pochi giorni di ec…
OBESITÀ E DIABETE: L’IMPORTANZA DELLA DIETA NELLA PREVENZIONE
L’aumento di obesità e diabete mellito è legato a un eccessivo consumo di carboidrati ad alto indice glicemico, che favoriscono l’insulino-resistenza e le malattie cardiovascolari. La qualità dei carb…
OSIRIS: DISPOSITIVO DINAMICO PER PERDERE PESO IN SICUREZZA
OSIRIS è un dispositivo innovativo per la gestione del peso, progettato per espandersi prima dei pasti e contrarsi dopo, simulando la sazietà naturale. Testato su suini, ha ridotto l’assunzione di cib…