LE PATATE: BIANCHE, ROSSE, NERE O VIOLA?
Si trovano in quasi tutte le dispense, sono amate per la loro versatilità in cucina, sono colorate e buonissime. Sono le patate. A pasta gialla, bianca, rossa o viola, sono ricche di amido, antiossida…
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INTOLLERANZA AL LATTOSIO, LA SAI RICONOSCERE?
Sembra che il 40% degli italiani ne soffra. L’intolleranza al lattosio si presenta spesso con sintomi difficili da decifrare. E’ indispensabile rivolgersi ad un medico specialista ed effettuare i test…
LE PATATE: TANTE PROPRIETÀ NUTRITIVE
Utili per la loro azione diuretica, antiossidante e anti radicali liberi, le patate da sempre sono presenti sulle nostre tavole. Ottime in cucina e per la nostra salute. Scopri tutti i benefici.
I CARBOIDRATI: ENERGIA DURANTE LA COMPETIZIONE
Utili nei giorni che precedono la competizioni, forniscono l’energia necessaria durante la gara. I carboidrati, sotto forma di zuccheri semplici, migliorano le prestazioni e riducono la sensazione di …
LE UOVA, L’ALIMENTO COMPLETO
Da sempre un alimento genuino e completo. Ricco di proteine e grassi buoni che limitano gli effetti negativi del colesterolo "cattivo". Sono digeribili e proteggono il fegato. Ma quante ne puoi consum…