I cibi fermentati influenzano positivamente la salute intestinale, rinforzano il sistema immunitario e migliorano la digestione. Grazie ai probiotici e ai composti bioattivi, aumentano la biodisponibi…
Un ecosistema ricco di biodiversità favorisce la varietà del microbioma umano, contribuendo allo sviluppo del sistema immunitario e alla salute dell’apparato digerente. Gli ambienti naturali riducono …
Le fibre, in particolare quelle insolubili contenute in alimenti integrali, crusca, frutta, verdura e legumi, sono essenziali per il benessere intestinale. Aumentano il volume delle feci e stimolano l…
Il morbo di Alzheimer è legato a fattori metabolici e infiammazione. Il succo di mirtillo selvatico, ricco di antocianine, migliora memoria e apprendimento nei soggetti anziani con declino cognitivo l…
La leptina e la grelina sono due ormoni chiave nella regolazione di fame e sazietà. In condizioni come l’obesità e la sindrome delle apnee ostruttive del sonno (OSA), i loro livelli risultano alterati…
I disturbi alimentari spesso iniziano con segnali poco evidenti, come restrizioni alimentari, esercizio compulsivo e cambiamenti improvvisi di personalità. Poiché sono egosintonici, chi ne soffre non …
Una dieta equilibrata aiuta a ridurre l’infiammazione cronica. La Dieta Mediterranea, ricca di grassi sani, fibre e composti bioattivi, riduce la conta leucocitaria e migliora la risposta immunitaria.…