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Alimentazione

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ANTIOSSIDANTI E GRASSI BUONI: IL POTERE DELLE NOCCIOLE NELLA TUA DIETA

Le nocciole non solo arricchiscono il gusto di molte preparazioni culinarie, ma sono anche un alimento nutriente che può contribuire al miglioramento della salute cardiaca e generale, grazie ai loro g…

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  • Barbara Martinelli

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METODI DI COTTURA: ESISTE QUELLO IDEALE? (2° parte)

Continua il nostro viaggio per scoprire i metodi di cottura. In questa seconda parte analizzeremo al frittura, la cottura in forno tradizionale e quella a microonde. Cosa sono, quali sono i vantaggi e…

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  • Barbara Paolini

Alimentazione

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METODI DI COTTURA: ESISTE QUELLO IDEALE? (1° parte)

Scegliere il metodo di cottura giusto è cruciale per assicurare non solo il massimo del gusto, ma anche per garantire che il nostro organismo riceva tutte le sostanze nutritive di cui ha bisogno. Esis…

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  • Barbara Paolini

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RANA PESCATRICE: UN ALIMENTO PREZIOSO PER LA TUA SALUTE

La rana pescatrice è un alimento completo e nutriente, ricco di benefici per la salute. Includila nella tua dieta per sentirti più energico e vitale! È ricca di proteine ad alto valore biologico, acid…

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  • Katia Gennai

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CARNE DI CAVALLO: RICCA DI PROTEINE E OMEGA 3

La carne di cavallo si rivela una scelta nutrizionalmente vantaggiosa per chi desidera un alimento ricco di proteine, povero di grassi e con alti livelli di omega 3 e ferro. Le sue proprietà, come la …

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  • Katia Gennai

Alimentazione

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COSA SONO DAVVERO I GRASSI SATURI E PERCHÉ DOBBIAMO LIMITARLI

Le linee guida nutrizionali raccomandano di ridurre l'assunzione di grassi saturi a favore di quelli insaturi, che si trovano in alimenti come l'olio d'oliva, il pesce e la frutta secca. Tuttavia, è i…

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  • Giulia Tavella

Alimentazione

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CAFFÈ: UNA PASSIONE DA CELEBRARE NELLA GIORNATA INTERNAZIONALE DEL CAFFÈ

Che si tratti di un espresso, di un cappuccino o di un caffè filtrato, il caffè offre non solo un risveglio mattutino, ma anche un'opportunità di incontro e socializzazione. La Giornata internazionale…

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  • Vanessa Valeri

Alimentazione

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